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  • Trabalhe de Casa: TOTVS abre Oportunidades 100% Remotas em TI

    A TOTVS, líder em tecnologia e inovação na América Latina, está com diversas vagas abertas para profissionais de TI que queiram trabalhar de forma 100% remota.

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    As oportunidades são para diferentes áreas e níveis de experiência, desde desenvolvimento, arquitetura, engenharia de dados, até gestão de projetos e produtos. Confira algumas das vagas disponíveis e saiba como se candidatar.

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    Pessoa Desenvolvedora Back-end Java

    Nesta vaga, você irá desenvolver soluções técnicas de média e alta complexidade, usando as tecnologias back-end envolvidas no projeto, como Java, Spring Boot, REST, microserviços, bancos de dados, testes automatizados, integração contínua e entrega contínua. Você também irá conhecer a fundo a arquitetura back-end do software e ser capaz de atuar nela, analisando seus componentes, organização e funcionalidades. Além disso, você irá criar testes de alta complexidade, documentar as etapas de desenvolvimento, orientar e trabalhar com o time de desenvolvimento, manter a qualidade do software, detalhar requisitos de média e criar framework se necessário.

    Para se candidatar a esta vaga, você precisa ter formação superior completa em tecnologia ou áreas afins, lógica de programação, linguagem de programação Java, fundamentos em Spring, fundamentos em testes unitários, banco de dados, métodos ágeis de desenvolvimento de software e formação superior na área de TI. Também é importante conhecer os conceitos de microsserviços, microfrontend e experiência com teste de API.

    Como diferenciais, você pode ter comunicação assíncrona entre serviços, arquitetura hexagonal, conhecimento do mercado de logística, conhecimento prático de modelagem DDD, conhecimento prático de DevOps, projetos disponíveis para avaliação no Git, aplicação de testes unitários de forma automatizada com JUnit com mockito e experiência com desenvolvimento front-end em Angular 2+.

    Para se candidatar na TOTVS, acesse o link: Pessoa Desenvolvedora Back-end Java.

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    Especialista Front-End React

    Nesta vaga, você irá desenvolver soluções técnicas de alta complexidade, usando o domínio de tecnologias front-end, como React, HTML, CSS, JavaScript, TypeScript, Redux, Hooks, Styled Components, e outras, com foco na usabilidade do produto. Você também irá dominar a arquitetura web do software e ser capaz de atuar nela, analisando seus componentes, organização e funcionalidades.

    Além disso, você irá garantir a utilização e aplicação de boas práticas no desenvolvimento de testes, requisitos, documentação, inovação, provas de conceito, estudos de caso, e outras atividades. Você também irá orientar, capacitar e trabalhar com o time de desenvolvimento, participar de discussões táticas e operacionais, definir metas e processos, e cumprir os objetivos de curto e médio prazo da área do produto ou segmento que estiver atuando.

    Para se candidatar a esta vaga, você precisa ter formação superior completa em tecnologia ou áreas afins, e desejável cursando pós-graduação, especialização ou MBA na área de atuação.

    Você também precisa ter conhecimentos em lógica de programação, linguagem de programação para front-end, fundamentos em testes unitários de end to end, arquitetura web, métodos ágeis de desenvolvimento de software, no mínimo um framework de front-end, performance de front-end, conhecimento do negócio do produto de atuação, integração e entrega contínua de front-end, software de edição de imagens e prototipação de interface, e sistemas distribuídos e escalabilidade.

    CLIQUE AQUI para se candidatar na oportunidade na TOTVS.

    Pessoa Desenvolvedora Full Stack Sênior

    Nesta vaga, você irá atuar como analista de desenvolvimento Fullstack em uma das Squads dos produtos TOTVS RH, desenvolvendo e sustentando funcionalidades de software e também de sua interface, que agreguem valor ao produto, garantindo a satisfação do cliente dentro do segmento de atuação. Você irá desenvolver soluções técnicas de média e alta complexidade, usando as tecnologias envolvidas no projeto, como .Net, .Net Core, JavaScript, Angular, bancos de dados NoSQL, e outras.

    Você também irá conhecer a fundo a arquitetura de software e ser capaz de atuar nela, analisando seus componentes, organização e funcionalidades. Além disso, você irá criar testes de alta complexidade, documentar as etapas de desenvolvimento, orientar e trabalhar com o time de desenvolvimento, manter a qualidade do software, detalhar requisitos de média e alta complexidade, e utilizar frameworks já definidos para o desenvolvimento de soluções.

    Para se candidatar a esta vaga, você precisa ter formação superior completa em tecnologia ou áreas afins, e desejável cursando pós-graduação, especialização ou MBA na área de atuação.

    Você também precisa ter conhecimentos em lógica de programação, linguagem de programação para front-end e back-end, fundamentos em testes unitários de end to end, padrões de projetos, arquitetura de software, métodos ágeis de desenvolvimento de software, e regras de negócio do produto Folha de Pagamento e Planejamento e Acompanhamento de Orçamento de Gente.

    Para se candidatar a vaga na TOTVS CLIQUE AQUI.

    A TOTVS é uma empresa que valoriza a diversidade, a inovação, o aprendizado contínuo e a colaboração. Venha fazer parte desse time!

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    ATENÇÃO! O Temos Vagas RJ não é responsável pelas vagas abertas. Elas são externas e podem ser encerradas a qualquer momento pela empresa.

  • Processo Seletivo Mercedes-Benz 2024: Empresa Abre Vaga de Emprego Efetiva e Híbrida Para ANALISTA de RECURSOS HUMANOS – Inscrições até 08 de Março

    A Mercedes-Benz, uma das marcas mais emblemáticas e inovadoras do setor automobilístico, não apenas molda o futuro da mobilidade, mas também busca talentos para moldar o seu próprio futuro

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    Com a parceria da SelecTrucks, a Mercedes-Benz do Brasil está em busca de um Analista de Recursos Humanos apaixonado, disciplinado e comprometido com a igualdade de oportunidades e a diversidade.

    Uma Parceria de Sucesso: Mercedes-Benz e SelecTrucks

    A SelecTrucks, referência no mercado brasileiro de veículos seminovos, tem se destacado pela sua expertise na compra e venda de caminhões multimarcas.

    Numa jornada de cinco anos, consolidou sua posição como uma empresa em expansão contínua. Agora, em parceria com a Mercedes-Benz, abre as portas para profissionais que desejam fazer parte de uma história de sucesso.

    Responsabilidades e Desafios da Vaga

    O Analista de Recursos Humanos será responsável por garantir um atendimento personalizado aos colaboradores em questões diversas relacionadas à área de RH.

    Desde o suporte em temas como ausências e banco de horas até a análise e elaboração de documentação e folha de pagamento, este profissional terá um papel fundamental na manutenção da documentação correta, pagamentos precisos e conformidade com a legislação vigente e diretrizes da empresa.

    Documentação & Folha

    • Atendimento personalizado aos colaboradores em questões de RH;
    • Administração dos processos de admissão e demissão, incluindo treinamento de integração e cálculo de rescisões;
    • Gestão da folha de pagamento, incluindo cálculos diversos e elaboração de relatórios;
    • Controle e acompanhamento de benefícios;
    • Atualização de dados cadastrais dos colaboradores;
    • Responsabilidade pelas atividades relacionadas ao e-Social;
    • Acompanhamento de processos de movimentação de pessoal.

    BP RH

    • Consultoria aos gestores em processos de gestão de pessoas;
    • Coordenação em programas de capacitação e desenvolvimento;
    • Identificação de necessidades de desenvolvimento e sugestão de medidas;
    • Atuação nos programas de gratificação e comitê salarial;
    • Interface entre gestão e recrutamento para reposição de vagas;
    • Coordenação de diálogos com coordenadores em temas de RH;
    • Apoio na aplicação de medidas disciplinares e violações de compliance.

    Requisitos e Qualificações

    Para se candidatar a esta posição, são necessários os seguintes critérios mandatórios:

    • Ensino Superior Completo;
    • Experiência nas rotinas de documentação & Folha;
    • Experiência no apoio à gestão de pessoas.

    Além disso, serão considerados como diferenciais:

    • Inglês intermediário;
    • Conhecimento de folha de pagamento de comércio;
    • Experiência com implementação de sistemas de RH.

    Benefícios e Local de Trabalho

    Os benefícios oferecidos incluem plano de previdência privada, ticket restaurante, assistência médica, seguro de vida e vale transporte. O local de trabalho será na SelecTrucks, localizada em São Bernardo do Campo, SP.

    Conclusão: Junte-se à Família Mercedes-Benz

    A Mercedes-Benz do Brasil tem uma história rica e apaixonante, marcada por inovação, tecnologia e compromisso com um mundo melhor.

    Com uma cultura corporativa baseada em valores como paixão, integridade, respeito e disciplina, a empresa oferece não apenas um emprego, mas sim uma oportunidade de crescimento profissional e pessoal.

    Se você se identifica com esses valores e está pronto para fazer parte de uma equipe que busca constantemente por soluções inovadoras e sustentáveis, não perca a chance de se candidatar a esta vaga de Analista de Recursos Humanos na Mercedes-Benz do Brasil.

    As inscrições estão abertas até 08 de março de 2024. Junte-se seja parte dessa jornada rumo ao futuro da mobilidade!

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  • Bolo de Cenoura de Liquidificador

    Bolo de Cenoura de Liquidificador

    O bolo de cenoura de liquidificador é uma receita clássica e muito apreciada por todos. É uma ótima opção para quem busca um bolo saboroso, fácil de fazer e que não exige muito tempo na cozinha.

    Vantagens da Receita:

    • Praticidade: A receita é muito simples e pode ser feita por qualquer pessoa, mesmo por quem não tem muita experiência na cozinha. O liquidificador facilita o preparo, pois você não precisa ralar as cenouras e nem bater a massa na mão.
    • Rapidez: O bolo fica pronto em apenas 1 hora, desde o preparo da massa até o tempo de forno.
    • Sabor: O bolo é úmido, fofinho e tem um sabor delicioso de cenoura. A cobertura de chocolate complementa o sabor e deixa o bolo ainda mais irresistível.
    • Versatilidade: Você pode adicionar outros ingredientes à massa do bolo, como nozes, passas ou frutas secas. Também pode variar a cobertura, usando brigadeiro, cream cheese ou outras opções de sua preferência.

    Dicas para um Bolo Perfeito:

    • Use cenouras frescas e de boa qualidade.
    • Pré-aqueça o forno antes de colocar o bolo para assar.
    • Não bata a massa por muito tempo no liquidificador, para evitar que o bolo fique denso.
    • Faça o teste do palito para verificar se o bolo está pronto.
    • Espere o bolo esfriar completamente antes de desenformar.

    Ingredientes:

    • 3 cenouras médias (cerca de 360 gramas) descascadas e cortadas em rodelas
    • 4 ovos
    • 1 xícara de chá de óleo de milho (240 ml)
    • 1 e 1/2 xícara de chá de açúcar (300 gramas)
    • 2 xícaras de chá de farinha de trigo (280 gramas)
    • 1 colher de sopa de fermento em pó

    Modo de preparo:

    1. Pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius.
    2. Unte e enfarinhe uma forma redonda com furo no centro (24 cm de diâmetro).
    3. No liquidificador, bata as cenouras, os ovos, o óleo e o açúcar até obter um creme homogêneo.
    4. Despeje o creme em uma tigela e adicione a farinha de trigo peneirada.
    5. Misture bem até obter uma massa homogênea.
    6. Acrescente o fermento em pó e misture delicadamente.
    7. Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por cerca de 40 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
    8. Espere esfriar antes de desenformar.

    Dicas:

    • Você pode adicionar 1/2 xícara de chá de nozes picadas à massa do bolo.
    • Para uma cobertura deliciosa, faça uma ganache de chocolate com 1 caixa de leite condensado, 1 colher de sopa de manteiga e 3 colheres de sopa de chocolate em pó.
    • Você também pode cobrir o bolo com uma calda de brigadeiro ou com uma cobertura de cream cheese.

    Tempo de preparo: 1 hora

    Rendimento: 12 porções

    Dificuldade: Fácil

  • Coca-Cola: 24 Oportunidades no Rio de Janeiro

    24 Vagas para Auxiliar de Carregamento, Repositor(a), Auxiliar Industrial e Auxiliar Administrativo (PcD), em Caxias, Nova Iguaçu e Rio, na Coca-Cola Andina

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    A Coca-Cola Andina é uma empresa do setor de bebidas responsável por produzir, distribuir e comercializar produtos da marca Coca-Cola em algumas regiões do Brasil e outros países da América Latina.

    No Rio de Janeiro, a empresa tem uma fábrica localizada na cidade de Duque de Caxias, que é responsável pela produção de bebidas não alcoólicas, como refrigerantes, água mineral e sucos, em diversas apresentações, tamanhos e sabores.

    Além disso, a Coca-Cola Andina no Rio de Janeiro também conta com um centro de distribuição, que permite a entrega dos produtos em pontos de venda de todo o estado. A empresa tem um amplo portfólio de marcas, que inclui Coca-Cola, Fanta, Sprite, Schweppes, Kuat, Del Valle, dentre outras.

    Vagas na Coca-Cola

    A Coca-Cola Andina está oferecendo diversas oportunidades de emprego em diferentes áreas e níveis para as cidades do Rio de Janeiro, Duque de Caxias e Nova Iguaçu.

    As vagas incluem posições como Analista Fiscal, Auxiliar Administrativo, Borracheiro, Eletricista de Instalações, Encarregado de Oficina, Executivo de Contas Alcoólicas, Mecânico de Frota Leve e Pesada, Motorista de Carreta e Truck, Operador de Embalagem e Empilhadeira, Repositor, Vendedor I, Ajudante de Manutenção, Auxiliar de Pátio, Auxiliar Industrial, Motorista Manobreiro, e Vendedor I para diversas localidades.

    Assim oportunidades refletem a diversidade de funções necessárias para a operação e distribuição da Coca-Cola Andina nessas regiões. A seguir, confira as informações sobre algumas destas oportunidades e como se candidatar.Anúncios

    AUXILIAR DE CARREGAMENTO

    No cotidiano do Auxiliar de Carregamento, as tarefas envolvem a movimentação, separação e classificação manual de produtos e vasilhames, seguindo rigorosamente as normas de qualidade, segurança e armazenagem. Além disso, é responsável por manter a área de movimentação limpa e organizada, descartando o lixo corretamente.

    Outra função primordial é a organização de produtos para reembalagem, padronizando-os e inspecionando visualmente para separar itens fora dos padrões. Os requisitos para essa posição incluem ensino médio completo e experiência em trabalhos braçais. Ademais, a disponibilidade de horários abrange turnos noturnos e flexibilidade para escalas que variam entre domingo e sábado.

    REPOSITOR(A)

    A pessoa que assumir a posição de Repositor(a) terá a missão essencial de organizar e abastecer os produtos em pontos de venda. Além disso, essa função é de suma importância para engajar as vendas e contribuir significativamente com os resultados da empresa. Então, no desempenho diário das suas responsabilidades, o repositor(a) será encarregado de abastecer todos os itens do portfólio nos pontos de venda. Portanto, a gestão e controle do estoque e validade dos produtos na loja serão parte integral das suas atribuições.

    Ademais, a negociação de espaço extra para exposição de produtos será uma das competências exigidas. É crucial destacar que, para ser bem-sucedido nesta função, o candidato precisa ter concluído o ensino médio. Além disso, é imprescindível possuir CNH categoria A, que deve estar definitiva e dentro do prazo de validade. Por fim, a disponibilidade de horário é um requisito fundamental para quem deseja desempenhar este papel com eficácia, garantindo que os produtos estejam sempre disponíveis e bem apresentados nos pontos de venda.

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    AUXILIAR INDUSTRIAL

    Em busca de profissionais capacitados, a Coca-Cola apresenta uma oportunidade para Auxiliar Industrial. Então, o cotidiano do colaborador envolve a manipulação de insumos, acompanhamento do processo de elaboração de bebidas e a execução da limpeza interna dos tanques via sistema IHM.

    Os requisitos para a vaga incluem a conclusão do Ensino Médio, preferencialmente com experiência na área. Aliás, a empresa valoriza candidatos com curso técnico, considerando-o como um diferencial. Assim, a oportunidade destaca-se como uma chance para integrar uma equipe dedicada e participar ativamente do processo de produção da Coca-Cola.

    AUXILIAR ADMINISTRATIVO (PcD)

    Em busca de um Auxiliar Administrativo, a vaga proposta promete uma rotina dinâmica e cheia de aprendizado. O profissional será encarregado do acompanhamento das notas de manutenção no sistema SAP, um papel crucial na organização do fluxo de trabalho. Além disso, estará a cargo da abertura e fechamento de ordens de serviço no mesmo sistema, garantindo que a oficina funcione com eficiência.

    A administração do arquivo físico das ordens de serviço também estará sob a sua responsabilidade, proporcionando uma visão mais completa do processo de trabalho. Por fim, mas não menos importante, o auxiliar administrativo realizará o checklist de veículos, assegurando que tudo esteja em ordem.

    Para candidatar-se a esta vaga, é necessário ter ensino médio completo e conhecimentos básicos na área. Além disso, é imprescindível ter disponibilidade para trabalhar 4 horas por dia, de segunda a sexta, no horário das 13:00h às 17:00h. Portanto, se você tem interesse em crescer em um ambiente desafiador e estimulante, essa pode ser a oportunidade que você estava procurando.

    Como se Candidatar na Coca-Cola?

    A Coca-Cola Andina mantém o seu recrutamento oficial online na Plataforma Gupy (Clique Aqui e acesse), no qual poderá conferir esta e mais oportunidades disponíveis no momento, bem como novas a serem anunciadas pela empresa, sempre neste endereço.

    Aliás, em caso de dúvidas, podes consultar o nosso tutorial sobre como enviar currículo na plataforma Gupy.

    Não perca nenhuma oportunidade de emprego! Curta nossa Página no Facebook e fique por dentro de todas as novidades e vagas disponíveis.

    ATENÇÃO! O Temos Vagas RJ não é responsável pelas vagas abertas. Elas são externas e podem ser encerradas a qualquer momento pela empresa.

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  • Trabalhar de Casa: Multinacional Mondelēz Abre Vaga de Emprego Home Office

    A Mondelēz International, uma das principais empresas de alimentos e bebidas do mundo, está na vanguarda dessa mudança, oferecendo oportunidades emocionantes para profissionais que desejam trabalhar de casa.

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    Os acontecimentos dos últimos anos mudou significativamente a forma como as empresas operam e como os profissionais trabalham. Com o aumento do trabalho remoto e a busca por maior flexibilidade, muitas organizações estão se adaptando a essa nova realidade.

    Uma Visão Geral da Posição

    A vaga de Promotor(a) de Merchandising na Mondelēz International oferece uma oportunidade única para indivíduos talentosos que desejam fazer parte de uma equipe dinâmica e inovadora.

    Este papel é fundamental para otimizar as vendas junto aos clientes por meio de ativações de produtos, promoções e exibições nas lojas.

    O Promotor(a) de Merchandising será responsável por garantir a exposição adequada dos produtos da Mondelēz International, bem como por alcançar os indicadores-chave de desempenho estabelecidos pela empresa.

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    Responsabilidades e Requisitos

    Responsabilidades:

    • Representar a Mondelēz International ao visitar lojas de acordo com o ciclo de planejamento acordado.
    • Monitorar prateleiras e sortimento de produtos.
    • Expor campanhas e buscar as melhores localizações nas lojas.
    • Realizar tarefas administrativas necessárias.
    • Otimizar o uso do material de ponto de venda.
    • Ser a primeira escolha do cliente como fornecedor.
    • Criar exposição nas lojas.

    Requisitos:

    • Experiência prévia em merchandising (preferencial).
    • Confiança e boas habilidades interpessoais.
    • Automotivação com um desejo de alcançar metas estabelecidas.
    • Conhecimentos básicos de informática com boas habilidades de comunicação verbal e escrita.

    Mais sobre a Mondelēz International

    A Mondelēz International é uma das maiores empresas de alimentos e bebidas do mundo, com operações em diversos países.

    No Brasil, a Mondelēz Brasil é responsável pela produção, venda e distribuição de algumas das marcas mais amadas do país, incluindo Bis, Lacta, Oreo, Club Social, Sonho de Valsa, Trakinas, Trident, Halls, Royal, Tang, entre outras.

    Com fábricas localizadas em Vitória de Santo Antão (PE) e Curitiba (PR), e um centro de tecnologia dedicado à pesquisa e desenvolvimento, a Mondelēz International está comprometida em oferecer produtos inovadores e de alta qualidade aos consumidores brasileiros.

    Oportunidade de Trabalho Remoto

    Com o objetivo de atrair os melhores talentos e promover um ambiente de trabalho inclusivo e flexível, a Mondelēz International está oferecendo esta vaga como um trabalho remoto.

    Isso significa que o candidato selecionado terá a oportunidade de trabalhar confortavelmente em sua própria casa, conciliando as demandas profissionais com suas necessidades pessoais.

    Candidate-se Agora!

    Se você é uma pessoa motivada, proativa e está em busca de uma oportunidade emocionante em uma empresa líder no setor de alimentos e bebidas, não perca esta chance de se juntar à equipe da Mondelēz International. Candidate-se agora e faça parte do futuro do snack!

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  • Subsea7 está com 40 vagas em cidades no RJ; início imediato

    Subsea7 está com 40 vagas em cidades no RJ; início imediato

    As vagas também abrangem pessoas com deficiência (PCD).

    Sobre:

    A Subsea7 está oferecendo 40 vagas para preenchimento imediato, as vagas são para as cidades do Rio de Janeiro e Rio das Ostras, com algumas sendo para regime Offshore (embarcado).

    A empresa oferece salário (a ser divulgado) e benefícios compatíveis com o mercado.

    Algumas das vagas disponíveis:

    • Técnica(o) Elétrica Offshore
    • Primeira(o) Oficial de Máquinas
    • Analista de Riscos Sr
    • Eletricista Marítima(o)
    • Especialista Técnico HSE I
    • Marinheira(o) de Convés
    • Pilota(o) de ROV

    Inscrição:

    Para se candidatar as vagas basta acessar o site para candidatura da empresa.

  • Churrasco na Air Fryer: Saiba como fazer!

    Churrasco na Air Fryer: Saiba como fazer!

    Aprenda a preparar um delicioso Churrasco na Air Fryer com esta receita exclusiva.

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    Surpreenda seus convidados com o sabor autêntico da carne grelhada, sem precisar acender o carvão. Esta receita fácil e prática é perfeita para qualquer ocasião, seja um churrasco de última hora ou um jantar especial.

    Seleção da Carne: Escolha cortes de carne adequados para churrasco, como picanha, contrafilé ou fraldinha. Certifique-se de que as peças tenham uma boa quantidade de gordura, pois isso garantirá suculência e sabor durante o processo de cozimento na airfryer.

    Temperando a Carne: Tempere a carne com sal grosso e temperos de sua preferência. Uma combinação simples de alho, pimenta e ervas é sempre uma ótima escolha. Deixe a carne descansar por pelo menos 30 minutos para que os sabores se incorporem completamente.

    Pré-aquecimento da Air fryer: Enquanto a carne descansa, pré-aqueça sua airfryer a uma temperatura de 200°C por cerca de 5 minutos. Isso garantirá que a superfície de cozimento esteja bem aquecida antes de colocar a carne.

    Preparando a Air fryer: Coloque a grelha dentro da bandeja da air fryer e pincele um pouco de óleo para evitar que a carne grude. Isso também ajudará a obter uma superfície dourada e crocante na carne.

    Ingredientes:

    • 1 peça de carne de sua preferência (picanha, contrafilé, fraldinha, etc.)
    • Sal grosso a gosto
    • Temperos a gosto (alho, pimenta, ervas)
    • Óleo (para pincelar)

    Instruções:

    Cozimento na Air fryer: Cozinhe a carne na airfryer a 200°C por 15 a 20 minutos, virando na metade do tempo para garantir um cozimento uniforme.

    Verificação da Temperatura Interna: Utilize um termômetro de carne para verificar se a temperatura interna atingiu o ponto desejado (55-60°C para malpassada, 60-65°C para ao ponto, 70°C ou mais para bem-passada).

    Descanso da Carne: Retire a carne da air fryer e deixe descansar por alguns minutos antes de fatiar.

    Fatiando e Servindo: Fatie a carne na espessura desejada e sirva acompanhada de seus acompanhamentos favoritos.

    Aprecie: Agora é hora de saborear seu churrasco na air fryer! Aproveite o sabor autêntico e suculento dessa deliciosa refeição.

    Experimente esta receita em sua air fryer e surpreenda-se com o resultado!

  • Pudim de Leite Condensado: A Sobremesa Perfeita para Todos os Momentos

    Pudim de Leite Condensado: A Sobremesa Perfeita para Todos os Momentos

    Aprenda a preparar o pudim de leite condensado perfeito! Receitas fáceis, dicas e truques para uma sobremesa deliciosa e cremosa.

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    Quem nunca se rendeu à textura cremosa e ao sabor inigualável de um pudim de leite condensado? Essa sobremesa clássica, presente em festas e reuniões familiares, conquista corações e paladares há gerações.

    Com ingredientes simples e acessíveis, o pudim de leite condensado é um verdadeiro aliado na cozinha. Basta leite condensado, leite, ovos e açúcar para preparar essa delícia que agrada a todos.

    A versatilidade do pudim de leite condensado é outro ponto forte. A receita tradicional pode ser incrementada com diversos sabores, como coco, chocolate, frutas e até mesmo especiarias.

    Para um pudim de leite condensado perfeito, alguns segredos são importantes:

    • Calda: atenção ao ponto para evitar queimar ou cristalizar.
    • Temperatura do forno: temperatura baixa garante cozimento uniforme.
    • Banho-maria: evita rachaduras e garante textura cremosa.

    Com essas dicas, preparar um pudim de leite condensado é fácil e prazeroso. E o resultado? Uma sobremesa deliciosa que vai encantar sua família e amigos.

    E para quem busca praticidade, existem diversas receitas de pudim de leite condensado na airfryer, micro-ondas e até mesmo na forma de bolo.

    Seja qual for a sua preferência, o pudim de leite condensado é a escolha ideal para adoçar seus momentos.

    Experimente nossas receitas exclusivas e surpreenda-se com a variedade de sabores e texturas que o pudim de leite condensado pode oferecer.

    Acesse nosso site e explore um universo de possibilidades culinárias. Descubra dicas, truques e receitas para preparar o pudim de leite condensado perfeito para cada ocasião.

  • Como fazer Peixada

    Como fazer Peixada

    Descubra a receita perfeita para uma autêntica peixada, repleta de sabor e tradição.

    Começando com uma introdução suculenta, a Peixada é uma explosão de sabores típicos da culinária brasileira, uma verdadeira festa para o paladar. Se você é um amante de frutos do mar e deseja experimentar um prato que une tradição e sabor, está no lugar certo. Prepare-se para mergulhar em um oceano de delícias!

    No coração dessa iguaria, encontramos uma variedade de peixes frescos, cuidadosamente selecionados para garantir uma experiência gastronômica inesquecível. A Peixada é uma homenagem aos ingredientes locais e à riqueza dos nossos mares, proporcionando um banquete de aromas e texturas que conquistam até os paladares mais exigentes.

    Ao dar continuidade à preparação, é essencial ressaltar a importância dos temperos e condimentos. Cada ingrediente adicionado à Peixada contribui para a complexidade e harmonia do prato final. Desde o colorido dos pimentões até a suavidade do coentro, cada elemento desempenha um papel crucial na construção dessa obra-prima culinária.

    Além disso, a Peixada é uma opção versátil, adaptável aos mais diversos gostos e preferências. Seja utilizando peixes de água salgada ou doce, é possível explorar uma ampla gama de combinações, garantindo que cada porção seja única e memorável. A criatividade na escolha dos ingredientes é o segredo para uma Peixada verdadeiramente excepcional.

    Avançando para a etapa de cocção, é fundamental dedicar tempo e cuidado ao processo. A Peixada requer uma atenção especial ao ponto de cozimento dos ingredientes, assegurando que os sabores se desenvolvam plenamente e se fundam em uma harmonia irresistível. O segredo está em cozinhar lentamente, permitindo que os ingredientes se misturem e se complementem de maneira perfeita.

    Por fim, ao servir a Peixada, é hora de apresentar essa maravilha gastronômica com estilo e elegância. Uma mesa bem arrumada, acompanhada de um bom vinho e a companhia de amigos e familiares, eleva ainda mais a experiência culinária. A Peixada não é apenas um prato, é uma celebração da boa comida e dos momentos compartilhados à mesa.

    Para preparar uma autêntica Peixada, você precisará dos seguintes ingredientes:

    • 1 kg de peixe fresco (pode ser robalo, dourado, badejo, ou a sua escolha)
    • 2 tomates maduros, sem sementes e picados
    • 1 cebola grande picada
    • 2 pimentões (vermelho e amarelo), cortados em tiras
    • 3 dentes de alho picados
    • Suco de 2 limões
    • Coentro e salsa a gosto
    • Sal e pimenta-do-reino a gosto
    • Azeite de oliva extravirgem
    • 2 batatas cortadas em rodelas
    • 1/2 xícara de azeitonas verdes sem caroço
    • 1/2 xícara de água

    Para começar, tempere o peixe com o suco de limão, sal e pimenta-do-reino a gosto. Deixe marinar por cerca de 30 minutos na geladeira.

    Em uma panela grande, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourarem. Adicione os tomates e os pimentões e refogue por mais alguns minutos até que fiquem macios.

    Em seguida, adicione as batatas cortadas em rodelas, as azeitonas verdes e a água. Deixe cozinhar por cerca de 10 minutos, até que as batatas estejam quase macias.

    Agora é hora de adicionar o peixe temperado à panela. Disponha os filés sobre os legumes e regue com um fio de azeite. Deixe cozinhar por mais 10 minutos, ou até que o peixe esteja cozido e as batatas estejam macias.

    Por último, ajuste o tempero com sal e pimenta, e finalize polvilhando com coentro e salsa picados a gosto. Sirva a Peixada bem quente, acompanhada de arroz branco e uma salada verde fresca. Delicie-se com essa explosão de sabores tradicionais da culinária brasileira!

  • Frango a Passarinho: Um Clássico Saboroso para Encantar o Paladar

    Frango a Passarinho: Um Clássico Saboroso para Encantar o Paladar

    Aprenda a preparar o clássico frango a passarinho, com dicas para deixá-lo irresistivelmente crocante por fora e suculento por dentro.

    Para preparar esta delícia, comece escolhendo pedaços de frango frescos e de qualidade, como asinhas e coxas, e tempere-os com uma mistura de alho, sal, pimenta e alecrim. Em seguida, aqueça óleo em uma panela funda e frite os pedaços de frango até ficarem dourados e crocantes por fora, virando-os regularmente para garantir uma cocção uniforme.

    Não se esqueça de retirar os pedaços da panela assim que estiverem prontos e sirva-os ainda quentes, acompanhados de molhos variados para mergulhar e saborear. O Frango a Passarinho é uma receita simples e deliciosa, perfeita para compartilhar com amigos e familiares em qualquer ocasião.

    Experimente esta receita clássica e descubra por que o Frango a Passarinho é um verdadeiro sucesso gastronômico em todo o mundo. Com sua combinação de crocância e suculência, este prato é garantia de satisfação em cada mordida.

    Ingredientes:

    • 1 kg de pedaços de frango (asinhas e coxas)
    • 4 dentes de alho picados
    • Sal a gosto
    • Pimenta-do-reino a gosto
    • 2 colheres de sopa de alecrim fresco picado
    • Óleo para fritura

    Modo de Preparo:

    1. Comece preparando os pedaços de frango, certificando-se de que estejam limpos e secos.
    2. Em uma tigela grande, tempere o frango com o alho picado, sal, pimenta-do-reino e o alecrim fresco picado. Misture bem para que os temperos se incorporem aos pedaços de frango.
    3. Em uma panela funda, aqueça o óleo em fogo médio. Certifique-se de que haja óleo suficiente para cobrir os pedaços de frango durante a fritura.
    4. Quando o óleo estiver quente, adicione os pedaços de frango aos poucos, cuidadosamente, para evitar respingos. Não sobrecarregue a panela para garantir uma fritura uniforme.
    5. Frite os pedaços de frango até que fiquem dourados e crocantes por fora, virando-os regularmente para garantir que cozinhem por igual.
    6. Assim que estiverem prontos, retire os pedaços de frango da panela e coloque-os sobre papel toalha para escorrer o excesso de óleo.
    7. Sirva o Frango a Passarinho ainda quente, acompanhado de molhos de sua preferência para mergulhar e saborear.

    Com estas simples etapas, você poderá preparar um delicioso Frango a Passarinho, crocante por fora e suculento por dentro, que certamente será um sucesso em qualquer ocasião. Bom apetite!